viernes, 26 de enero de 2007

Panada

Para la Panada, se necesita elaborar pasta de harina.
Ésta se moldea haciendo forma de cuenco, para des-
pués rellenar con algo de carne con guisantes. Si se es
vegetariano, se comerá con tan sólo guisantes, al con-
trario de los carnívoros que las prefieren con tan sólo
carne. Se cuece en el horno una media hora...y ¡a comer!
Su elaboración también es duradera, asi que para los
anden aml de tiempo, mejor se la compran en cualquier
panaderia de la isla.
La Panada sacia bastante bién el hambre, tanto que du-
rante años se ha comido al mediodia incluso para cenar.
Es una merienda muy completa, incluso los campesinos
la comían en su tiempo de descanso porque les aporta la
energía necesaria para aguantar hasta la comida.